Свадьбы

В центре Петроградки, в 3-минутах ходьбы от метро.

Весь этаж 250 метров + открытая панорамная терраса под одну компанию. Меню от 3 500 ₽ уже с приветственным фуршетом и б/а напитками.

Аренды зала нет. Пробкового сбора нет. Своя авторская кухня. Делаем свадьбу под ключ. Узнать условия бронирования зала
Декор: оформление президиума, цветное накрытие, фотозоны, украшение живыми цветами, интерьерное освещение

Полиграфия: приглашения на свадьбу, план рассадки на мольберте под стеклом, гостевые карточки

Наполнение праздника: ведущий и диджей, шоколадный фонтан, тяжелый дым, фотобудка, саксофонист

Подарки и скидки: презентация торта, горка шампанского, алкоголь напрямую от поставщиков, ночные часы

Узнать условия бронирования зала
Примеры банкетного меню

Банкет + welcome фуршет 3 500 ₽

Закуски на welcome
Канапе с подкопченной индейкой и грилированным ананасом
С моцареллой и домашним песто
Канапе с сезонными фруктами

Холодные закуски 
Заливное из судака в сливочном ланспике
Буженина с травами и дижонской горчицей
Ломтики утиной грудки с ягодным конфитюром
Сырный мусс в свекольном ролле с ягодным соусом
Террин из томатов

Салаты 
Оливье с отварной говядиной
Цезарь с куриным филе и томатами черри
Овощи свежие с заправкой на выбор

Основные блюда 50/50
Фишболлы из щуки с соусом из подкопченной икры и криля с картофелем в лесных травах и сливочном масле
Цыпленок корнишон с брусничным соусом с картофелем в лесных травах и сливочном масле

Хлебная корзина 

Напитки
Чай / кофе
Вода с лаймом 
Топпинги (молоко, сахар, лимон)

Банкет + welcome фуршет 4 000 ₽

Закуски на welcome
Канапе с тигровой креветкой и соусом род-айленд
Канапе с уткой и брусничным конфитюром
Канапе с моцареллой и домашним песто

Холодные закуски
Тортилья с лососем, рукколой и сливочным кремом
Оригинальная закуска из сельди в водорослях нори
Подкопченное филе индейки с ананасами гриль
Ростбиф из мраморной говядины с соусом ремулад
Бочата из цукини с овощным рататуем и сыром маскарпоне

Салаты
Мясной из трех видов мяса с огурчиками
Копченый морской окунь со шпинатом под горчичной заправкой
Салат из чукки с кунжутом и свежим огурцом

Горячая закуска
Шпинатные блинчики с лососем и сыром моцарелла

Основные блюда 50/50
Говядина томленая в вине с соусом демиглас с овощами-гриль
Филе судака на пару с лососевым муссом на спагетти из овощей в имбирном соусе

Хлебная корзина 

Напитки
Чай / кофе
Вода с лаймом 
Топпинги (молоко, сахар, лимон)

Банкет + welcome фуршет 4 500 ₽

Закуски на welcome
Канапе с крилевой икрой и оливковым пюре
Канапе с тигровой креветкой и соусом род-айленд
Канапе с уткой и брусничным конфитюром
Канапе с сезонными фруктами

Холодные закуски
Ломтики селедки с картофелем шато и пряным луком
Заливное из судака в сливочном ланспике
Куриное суфле с орешками и сладким соусом чили
Буженина с травами и дижонской горчицей
Сливочный мусс в подкопченном баклажане

Салаты
Копченый морской окунь со шпинатом под горчичной заправкой
Оливье с отварной говядиной
Мясной из трех видов мяса с огурчиками
Греческий с дрессингом из трех видов зелени

Горячая закуска
Тортилья с говядиной и овощами гриль

Основные блюда 50/50
Кнедлики из судака и креветок с соусом ремулад и картофелем в лесных травах и сливочном масле
Гнезда из рубленой говядины с овощами на гриле и соусом из томатов мути

Хлебная корзина 

Напитки
Чай / кофе
Вода с лаймом 
Топпинги (молоко, сахар, лимон)

Банкет + welcome фуршет 5 000 ₽

Закуски на welcome
Канапе с датской сельдью и каперсами
Канапе с подкопченной индейкой и грилированным ананасом
Канапе с моцареллой и домашним песто
Канапе с сезонными фруктами

Холодные закуски
Тортилья с лососем, рукколой и сливочным кремом
Заливное из судака в сливочном ланспике
Буженина с травами и дижонской горчицей
Профитроли с утиным паштетом и луковыми чипсами
Бочата из цукини с овощным рататуем и сыром маскарпоне

Салаты
Микс из горбуши, салатных листьев и груши с кунжутной заправкой
Оливье с подкопченным куриным филе
Цезарь с куриным филе
Овощи свежие с заправкой на выбор

Горячая закуска
Лазанья с говядиной под корочкой сыра сулугуни с гранатовым соусом

Основные блюда 50/50
Стейк из лосося с ананасовым чатни на спагетти из овощей в имбирном соусе 
Филе – миньон из говяжьей вырезки с овощами-гриль

Хлебная корзина 

Напитки
Чай / кофе
Вода с лаймом 
Топпинги (молоко, сахар, лимон)
Примеры детского меню

Детское меню 1 - 1490 ₽

Холодные закуски


Профитроли с куриным паштетом
Крудите из перца, огурца, и моркови на йогуртовом соусе

Салат


Оливье с куриным филе


Горячая закуска


Куриные нагеттсы


Основное блюдо


Котлетки из индейки запеченные на пару с брокколи


Десерт


Эклеры с заварным кремом

Детское меню 2 - 1490 ₽

Холодная закуска


Штрудель с лососем, болгарским перцем и шпинатом


Салат


Деревенский салат с йогуртовой заправкой
Детский мясной салат


Горячая закуска


Сырные треугольники


Основное блюдо


Шашлычок из куриной грудки с картофелем фри


Десерт


Эклеры с заварным кремом

Хочу праздновать здесь, давай больше никуда не поедем!

Всех приветствую. Оставим и мы свой отзыв на банкетный зал "Марсала". Праздновали свадьбу 12.07.19 и остались очень довольны. По пунктам: 

1. Интерьер. К моменту прихода в Марсалу уже просмотрели порядка 5 заведений. Выбор заведений проходил по рейтингу и цене. Так вот, как только мы зашли в этот банкетный зал, моя уже жена сказала: "Все, я хочу праздновать здесь. Давай больше никуда не поедем." И правда, этот интерьер и терраса очень притягивает и западает в голову. Зал настолько самодостаточен, что мы даже не делали никаких доп. украшений. После Марсалы у нас было запланировано ещё одно место, но когда мы туда приехали, сразу поняли, что это все не то и пора ехать подписывать договор в Марсалу.
2. Отношение. Взаимодействовали по всем вопросам с управляющим, Александром. Александр очень приятный человек. Уважительное отношение и забота об уровне проведенного праздника очень порадовала.
3. Еда. Еда очень вкусная и, как оказалось, ее даже много. Ещё раз огромное спасибо персоналу банкетного зала "Марсала" за отличный праздник. Паша Фрик.

Не остановились на выборе, а влюбились!

Наша семья родилась 17 августа. Поиском заведения, где мы хотим отметить это прекрасное событие, мы занимались с марта месяца. После активного просмотра всех понравившихся нам вариантов мы остановились на банкетном зале Марсала, вернее сказать не остановились, а влюбились практически с первого взгляда в это место! С самого начала порадовало общение с директором Александром, было все подробно рассказано, показано и объяснено. Поверьте, даже просто поднимаясь на стеклянном лифте на 6 этаж в самом центре Петроградки уже чувства волшебные!) Могу писать бесконечно, так это действительно была и есть любовь!:) В сам день события мы убедились, что кухня-на высшем уровне ,редко где банкетные залы сейчас с собственной кухней при постоянном шеф-поваре. Цены на банкетное меню очень разумны и оправданы полностью. Обслуживание в праздничный день было хорошее, официантов вполне хватало, бокалы не были пустыми-тарелки регулярно менялись) Оснащение медиа оборудованием всего зала-класс(проектор, свет, звук)
Отдельное положительное впечатление это мансарда с видом на город, на ночной город-отдельная история...:) Повторюсь-могу писать долго оды восхищения о нашем выборе с мужем, но лучше один раз увидеть самим, не правда ли?;) P.s.фото пока ждём от нашего фотографа, поэтому только такие)

Свет, музыка, терраса, все отлично!

Отметили в Марсале нашу свадьбу. Большое спасибо всей команде за очень уютную и тёплую атмосферу, повару за вкусную еду, официантам за внимание к гостям, Александру отдельное спасибо что учёл все тонкости организации. Все было на высшем уровне. Зал большой, 60 человек разместились очень удобно. Свет, музыка, терраса, все отлично!

Как только мы пришли сюда, поняли, что поиски закончены!

Праздновали свадьбу в этом замечательном банкетном зале. Хочется начать наш отзыв с того ,что искали ресторан в центре города с террасой и прекрасным видом, и как только мы пришли в Марсалу, поняли, что поиски закончены)

Отдельно хотим поблагодарить замечательного управляющего Александра!!! С самого начала он произвел на нас впечатление человека знающего и любящего свое дело! Все вопросы по меню и украшению зала решались без проблем.

Также большой плюс наличие своей кухни и авторского меню, которое всем очень понравилось! Красивая подача блюд.
Сам зал очень просторный, с большим комфортом разместилось 50 человек. Он не требует дополнительного украшения. Было место для танцпола, фотозоны и фотобудки. А так же просторная терраса с зоной перекура и посиделок, с которой открывается шикарный вид на старый город и Большой проспект П.С.

Нас покорила терраса и красивый вид на Петроградку!

Праздновали в Марсале нашу свадьбу. Вариантов было несколько, но нас покорила терраса и красивый вид на Петроградку. Сам зал тоже очень красивый и светлый, много места. Кухня очень вкусная, подача необычная. Нас очень удивила селедка под шубой в роллах)). Все гости были сыты и довольны. Отдельно хочу отметить приветственный BBQ-фуршет - мы сами не пробовали, но потом на видео смотрели и облизывались. Спасибо за внимательное и ненавязчивое обслуживание. Мы не думали, что официантами у нас будут такие приятные статные мужчины)))
По окончании вечера, всю еду сложили в ланч-боксы - мы с утра полакомились).
Спасибо банкетному менеджеру Жанне за организацию и проведение нашего праздника.
Спасибо ведущему - Андрею Снегирёву. Все очень органично, с юмором, но без пошлостей и навязчивых конкурсов!
Очень советуем этот банкетный зал! Светлана.

Все прошло на отлично. Красивая подача меню!

Хочется поблагодарить персонального менеджера Екатерину — мастер своего дела, всегда была на связи, помогла преодолеть предсвадебное волнение!)) Также спасибо всему персоналу банкетного зала «Марсала» за организацию свадьбы. Отдельное спасибо кондитеру за свадебный тортик — легкий, украшенный очень сладкими ягодками — все гости в восторге!)) Сам зал очень гармоничный, с террасы открывается замечательный вид. Выбрав Ваш банкетный зал мы не ошиблись, еще долго будем вспоминать нашу прекрасную свадьбу!!!

То нежность и трогательность, то веселье и задор!

29 июня 2019 года справляли свадьбу в банкетном зале «МАРСАЛА». Большая благодарность управляющему зала Александру, который был с нами на протяжении всей подготовки к банкету и на самом вечере тоже. На встрече с Александром мы обсудили оформление, меню и можно сказать, что до дня свадьбы забыли о зале, погрузившись в другие заботы. У нас было аккуратное цветочное оформление, очень красивая подсветка зала, добавляющая празднику то нежность и трогательность, то веселье и задор.


Кухня-это отдельный разговор. Цены в банкетном зале приемлемы, но по соотношению цена-качество, перевес явно на стороне гостя, что не может не радовать. В меню много различных салатов, горячих блюд, закусок: мясных, рыбных, овощных и фруктовых ассорти. Мы выбрали всего по чуть-чуть и остались довольны. Очень вкусно и сытно. Еда была отменная, как в прочем и атмосфера. Обслуживание во время праздника также порадовало. Официанты молодцы! Все своевременно, слаженно и четко. Спасибо за рекомендацию ведущего. Андре Снегирева по праву можно назвать профессионалом своего дела. Всем, всем, всем, будем вас советовать. Прекрасная команда и зал для торжеств!!!!!!

Вам не потребуется заказывать специальное аудио и видео оборудование, мы предоставим все необходимое:

6 колонок по периметру зала, 2 микрофона, экран 4 метра, видеопроектор, микшерный пульт, диджейская стойка.

Узнать условия бронирования зала

  • Пример рассадки на 30 - 35 человек
  • Пример рассадки на 45 - 55 человек
  • Пример рассадки на 65 - 80 человек
Оставить заявку
Контакты
+7 (921) 900-22-75
отдел продаж
+7 (921) 900-22-73
сервисный отдел
Большой проспект ПС 84, 6 этаж